En 2023, el proyecto empezó a resonar en prensa bajo el nombre de Cruel Pizza. Aquella etapa marcó el inicio de una conversación pública sobre nuestra forma de entender el oficio.
Hoy esa historia continúa en Santiago, donde OURA PIZZA recoge el testigo y esa experiencia y la transforma en una nueva etapa, más vinculada al territorio y a una identidad propia. Estos son algunos de los medios que han documentado ese camino.
2026
• La Voz de Galicia — Oura Pizza en el nuevo mercado gastronómico de Santiago
• El Español / Quincemil — Apertura de El Dieciocho con Oura Pizza protagonista
2025
• Crónica Global (El Español) — La pizzería de Barcelona entre las mejores de España en 2025
• Hule y Mantel — Mejores pizzerías independientes de España 2025
• Infobae — Las mejores pizzerías artesanales de España en 2025
• 50 Top Pizza — Pizza Week Spain Edition 2025
• Hola Cocina — Mejores pizzas Week Spain Edition 2025
• El Mundo — Cobertura gastronómica 2025
2024
• Radio Pineda — Cobertura gastronómica del proyecto Cruel Pizza
• Barcelona Secreta — Cruel Pizza entre las referencias destacadas de la ciudad
• Gastrotalkers — Entrevista y cobertura especializada
• Ara — Cobertura en prensa general catalana
• Gastroactitud — Mención en medio gastronómico especializado
• Europa Press — Cobertura de agencia nacional
(Enlace según archivo en crueldpizza.es)
• Hola Cocina — Aparición en sección gastronómica
• ElCorreo — Cobertura en prensa general
• OkDiario — Mención en sección gastronómica
• TimeOut — Inclusión en guía y recomendaciones gastronómicas
2023
• Infobae — Cobertura sobre Cruel Pizza y su posicionamiento en el panorama
• ProfesionalHoreca — Referencia profesional al proyecto Cruel Pizza
• Hule y Mantel - Las 100 Mejores Pizzas de España 2023, por Madrid Fusión
• Mateo and Co - Las 100 Mejores Pizzas de España 2023